ＮＣ日本センター主催、NCのアイロンシェフから学べる「弥生三月の行事食」のライブオンラインワークショップのご案内 です。
日時：2月25日（金曜日）午後2時から３時半
今回はアメリカの地元グロッサリーで手に入る食材を使って、「桃の節句」の行事食として、ちらし寿司、蛤の吸い物、白酒（桃香酒）をゲストスピーカの中鉢隆行先生と共に生中継で発信いたします。
皆さまと一緒に楽しいひと時を作っていけますので、是非ご参加ください。
参加ご希望の方は ①お名前 ②メールアドレス ③ 電話番号 ④ご質問 等を
ご記入の上、2月２１日までに長曽我部までお知らせください。
e-mail: Reiko.chosokabe@ncsu.edu
後ほどこちらからズームの招待のご連絡をさせて頂きます。
＊このワークショップは、NC State University のZoomにて日本語で行われますが、日本の料理にご興味のある方などにもわかりやすいワークショップですので、是非お声をかけてください。
皆様のご参加をお待ちしております。
